Dit moet je geproefd hebben (prijs p.p.)
Ecailler
(Koud: oesters, assortiment van schelpen, lagoustine & garnalen)
€ 36,00
Plateau Royal (vanaf 2 pers, prijs p.p.)
(Koud: ecailler + king krabpoot en 1/2 kreeft)
€ 55,00
Crustacés Royals (gegrild - warm, vanaf 2 pers. prijs p.p)
(1/2 kreeft, langoustines, gamba's, geratineerde oesters, king krab & scheermessen)
€ 62,00
Plateau Lobster Pot (vanaf 2 pers. prijs p.p.)
TOPPER!!! (combinatie van plateau royal & custacés royal)
€ 72,00
Supplementen
Frieten of rijst
Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met brood
€ 3,50
Belgische Kaviaar 10 gram
Als proevertje of om de zeevruchtenschotel te vervolledigen
€ 28,00
Belgische kaviaar 30 gram
Als proevertje of om de zeevruchtenschotel te vervolledigen
€ 68,00
1/2 kreeft
in de bouillabaisse of op de plateau voor een oneven aantal gasten
€ 24,00
Gerecht delen
€ 4,00
Kreeft
Belle Vue
gekookt op een bedje van sla - ei -tomaat
€ 51,00
Gegrild met kruidenboter
ONZE TOPPER!!!
€ 52,00
Thermidor
Mosterdroomsaus - champignons - gegratineerd
€ 55,00
A l'amoricaine
Gegrild overgoten met getomateerde saus
€ 55,00
Waterzooi van kreeft
volledig ontschaald - roomsaus met tuingroentjes
€ 55,00
Hoofdgerechten
Zeetong 'op molenaarswijze'
700gr
€ 44,00
Heilbot à la nage
€ 33,00
Bouillabaisse
1/2 kreeft supplement 24€
€ 33,00
Gegrilde gamba's met kruidenboter
€ 34,00
Gegrilde langoestines
€ 34,00
Chateaubriand
peper- of champignonroomsaus
€ 34,00
Trio garnaalkroket met salade
€ 29,00
Trio kreeftenkroket met salade
€ 31,00